Tuesday 7 August 2012

南乳炸肉







南乳炸肉~
材料:
五花肉腌料:
2 Tbsp=薯粉。
腌料:
2块=南乳,
1/2 tsp=五香粉。
1 tbsp=生抽。
1/2tbsp=糖。
1tbsp=蚝油。
1tbsp=绍兴酒。
1 tbsp=麻油。
做法:
1,。花肉切成小条洗净,沥干水分。
2。加入腌料(我将肉6小時)
3。炸至金黄色或熟即可捞起。
4.切块享用。