| 这里参考了eileenlml.blogspot.com 的食谱 |
| 材料：（cendol部分） |
| A |
| 350ml 清水 |
| 80g 白糖 |
| B |
| 175ml 清水 |
| 8g 菜燕粉 |
| C |
| 175ml 椰浆 |
| 20g 粟粉 |
| 少许 盐 |
| D |
| 350g cendol （我用200g cendol) |
| 做法： |
| 1）将材料A，B，C分开混合均匀。 |
| 2）把材料A倒入锅子里煮沸，再把材料B倒入，转小火，把材料C加入煮至冒小气泡即可熄火。 |
| 3）将cendol倒入，搅拌均匀，再倒入模型里。 |
| 材料：（椰糖部分） |
| A |
| 350ml 清水 |
| 120g 椰糖 |
| 3片 香兰叶（打结） |
| B |
| 175ml 清水 |
| 8g 菜燕粉 |
| C |
| 175ml 椰浆（我用100ml椰浆及75ml清水） |
| 做法： |
| 1）将材料A，B，C分开混合均匀。 |
| 2）把材料A倒入锅子里煮至糖溶及水沸，再把材料B倒入，转小火，把材料C加入煮至冒小气泡即可熄火。 |
| 3）轻轻倒入稍微定型的cendol层面，冷却后，放入冰箱。 |
