Monday 21 January 2013

牛油曲奇 Butter Cookies






材料:
200 克牛油, 50 克糖粉
150 克面粉,50克粟粉 (过筛)
½ tsp 盐salt
做法:
1. 牛油與糖霜打滑。
2. 筛入面粉及粟粉混合成面团。
3. 用挤花袋挤出形狀,然後放入烤箱,180度烤15分钟至金黄色。