Monday 5 November 2012

玉兰鳮





材料:
三个鸡腿
3 塊火腿
12 棵芥兰
調味料 (拌勻)
3大匙蚝油
3大匙生抽
1大匙麻油
2大匙水
3大匙炸蒜油
做法:
1)鸡放入蒸笼里蒸至熟,取出待冷斬快上碟,排上火腿片
2)芥兰烫熟,捞起围边,淋上調味料即可亨用。