Wednesday, 14 November 2012

姜蓉蒸鸡








材料:
1. Brandy 50ml
2. 老姜一大块
3. 蒜头一大粒
4. 青葱芫茜适量
5.鸡粉1茶匙
6. 麻油2茶匙
7. 盐2茶匙
8. 酱油1茶匙
9. 小辣椒5条
10. 二个鸡腿
做法:
1. 除了鸡把所有材料搅拌成泥状
2. 之后铺在砍好的鸡上
3. 蒸20-30分钟至熟即可