Mash Potato 食谱: |
A- |
马铃薯 150克 |
牛奶 40ml |
奶油 10 克 |
B- |
奶油 40 克 |
蒜米 20 克 |
粟粉 1/2 汤匙 |
酱油 1 汤匙 |
蚝油 2 汤匙 |
黑胡椒粉 1 茶匙 |
盐 1 茶匙 |
糖 1/2 茶匙 |
水 350ml |
做法: |
A- |
1, 马铃薯洗净去皮,切块放在盐水煮20分钟(要全熟),拿出来。 |
2,将马铃薯压成泥状,加入奶油搅拌。 |
3, 再加入牛奶搅拌。 |
B- |
1, 烧热了锅,放入奶油。 |
2,
加入蒜米,盐,糖, 酱油, 蚝油和水,煮到滚后打个芡(粟粉加水倒入锅里)就完成了。 |