烧卖

烧卖：

云吞皮 35张

猪肉（花肉）搅碎250克

虾 150克（切粒）

马蹄4粒（切碎）

青葱少许

蟹柳 4条

调味料：盐 1茶匙

糖 1茶匙

胡椒粉1/2tsp

鸡精1/2 tsp

麻油1/2tbsp

风车粉1/2tbsp

全部馅料拌均加入调味料就可以包了。

水滚后蒸10分钟即可，趁热享用。

温馨提示：盘需要抹上一层油。